Простые и вкусные рецепты !
Простые и вкусные рецепты !
  • 125
  • 9 701 675
Нежный летний сладкий пирог со щавелем
Простой рецепт приготовления сладкого пирога со щавелем. По своему вкусу вы можете дополнить начинку кусочками яблока или изюмом.
Ингредиенты (я беру половину нормы на небольшой пирог)
Для теста
сливочное масло 200 гр (размягченное)
пшеничная мука в/с 3 стакана (объём стакана 200 мл)
вода 125 мл (3/4 стакана)
сухие дрожжи 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
мука для подсыпки при замесе теста
Для начинки
щавель 0,5 кг
сахар 0,5 стакана (объём стакана 200 мл)
крахмал 1 ч.л.
белый изюм 50-60 гр
яблоко 1 шт (по желанию)
Рецепт приготовления
1. В небольшой чаше смешайте теплую воду, дрожжи и 1 ч.л. сахара. Оставьте до образования "пенки"(около 5-15 минут)
2. Сливочное масло смешайте с мукой и перетрите до получения крошки
3. Добавьте в крошку ожившие дрожжи и замесите тесто
4. Уберите тесто в чашу, накройте пленкой и уберите в теплое место на 30-40 минут
5. Для начинки промойте и обсушите щавель, удалите жесткие стебли и нарежьте
6. Смешайте щавель, сахар и по желанию изюм или яблоко
7. Подошедшее тесто разделите на 2 части и раскатайте
8. Нижний пласт припылите крахмалом и выложите начинку
9. Накройте 2 пластом
10. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут
11. Пирог остудите и наслаждайтесь вкусом.
Переглядів: 81 627

Відео

НУТЕЛЛА из слив - очень вкусное лакомство
Переглядів 87 тис.6 років тому
Сливовая нутелла - очень вкусное сливовое повидло с какао. Ингредиенты • слива 1 кг (очищенная) • сахар 500 гр (или по вкусу) • какао порошок 70 гр Рецепт приготовления 1. Сливу помойте и удалите косточки 2. Сложите очищенную сливу в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар и какао. Все перемешайте 3. Поставьте кастрюлю со сливой на средний огонь и варите до растворения сахара и мягкости слив 4....
Сливовая пастила (мармелад)
Переглядів 268 тис.6 років тому
Сливовая пастила (мармелад) - очень вкусная сладость из слив. Пастила отлично хранится в холодильнике до 10 месяцев. Ингредиенты • слива 1 кг (очищенная) • сахар 700 гр • лимон 1 шт. Рецепт приготовления 1. Сливу помойте и удалите косточки 2. Сложите очищенную сливу в кастрюлю с толстым дном и добавьте примерно 100 мл воды (количество воды будет зависеть от сочности слив) 3. Поставьте кастрюлю ...
Курица с грибами в сметане
Переглядів 112 тис.6 років тому
Очень вкусный рецепт приготовления куриного филе с грибами в сметане. Подходит для любого гарнира. Пошаговый рецепт здесь: eda-blog.ru/kurica-s-gribami-tushenaya-v-smetane.html Ингредиенты • филе курицы 250-300 гр • грибы 300 гр • средняя луковица 1 шт. • сметана 200 гр • чеснок 1 зубчик • соль и перец по вкусу Рецепт приготовления 1. Нарежьте филе курицы на произвольные кусочки 2. Лук нарежьте...
Персики в сладком сиропе на зиму
Переглядів 33 тис.6 років тому
Очень вкусные половинки персиков на зиму. Идеально подходят для прослойки в тортах. Сироп можно желировать и заливать сверху тортов. Ингредиенты • персики 2 кг • сахар 250 гр • лимонная кислота 1/2 ч.л. • вода 1,5 л Рецепт приготовления 1. Персики тщательно помойте, обдайте кипятком и снимите кожицу. Очищенные перски сложике в чашу с водой и лимоным соком 2. Разделите персики на половинки и так...
Львовский сырник- самый вкусный творожный десерт
Переглядів 16 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/lvovskij-syrnik.html Львовский сырник - очень нежный и вкусный десерт из творога. А еще очень удачная и простая замена творожной Пасхе. Ингредиенты • творог сухой 400 гр (чем жирнее чем лучше) • яйца 3 шт • сахар 160 гр 2 ст.л. для глазури • сливочное масло 80 гр 1 ст.л. для глазури • манка 1 ст.л. • цедра лимона • горсть белого изюма • 2 ст.л. сметаны • 1-2 ...
Кулич морковный из холодного теста
Переглядів 3,9 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/morkovnyj-kulich-iz-xolodnogo-testa.html Рецепт очень простого в приготовлении кулича из холодного теста. Ингредиенты • морковное пюре 150 гр • жирная сметана или сливки 100 гр • молоко 50-60 гр • свежие дрожжи 20 гр • желток 2 шт • сахар 100 гр (если любите послаще добавьте больше) • сливочное масло 50 гр • растительное масло 3-4 ст.л. • мука 450-500 гр • из...
Биквит классический - самый простой рецепт
Переглядів 3,5 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/biskvit.html Очень простой рецепт классического бисквита. Готовим без граммов и весов. Ингредиенты • яйца крупные 3 шт. • сахар 1 неполный ст. • мука 2/3 ст. • крахмал 2 ст.л. • ванильный сахар 1 ч.л. (или ванилин на кончике ножа) Рецепт приготовления 1. Разбейте яйца в чашу миксера и, постепенно увеличивая скорость, взбейте в пышную пену 2. Затем, не останав...
Сочная куриная пастрома по-домашнему
Переглядів 2,6 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/kurinaya-pastroma.html Ингредиенты • курная (индюшачья) грудка 1 шт (или 2 филе) • молоко 2 ст. • соль 1-2 ч.л. • оливковое масло 1 ст.л. • соевый соус 1 ст.л. • мед 1 ч.л. • лимонный сок 1 ст.л. • паприка 1 ч.л. • мускатный орех 1/2 ч.л. • чеснок 2-3 зубчика Рецепт приготовления 1. Сложите куриное филе в чашу и посолите. Затем залейте филе молоком, чтобы оно...
Двухслойная творожная запеканка
Переглядів 2,3 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/dvuxslojnaya-tvorozhnaya-zapekanka.html Очень вкусная и простая в приготовлении двухслойная творожная запеканка. Ингредиенты • творог 350-400 гр • яйцо 2 шт • манка 1 ст.л. • сухофрукты 2-3 ст.л. • сахар 120 гр 2 ст.л. в сметанный слой • ванильный сахар 1 ч.л. • цедра лимона • сметана 200 гр (можно больше) Рецепт приготовления 1. Сложите в чашу все ингредиент...
Пирог с курицей и картофелем
Переглядів 539 тис.7 років тому
Подробный рецепт с фото: eda-blog.ru/pirog-s-kuricej-i-kartofelem.html Очень простой в приготовлении пирог с курицей и картофелем. Ингредиенты • сливочное масло 50 гр • сметана 100 гр • мука 200 гр • разрыхлитель 1/2 ч.л. • куриное филе 250-300 гр • картофель 3-4 шт • лук 1-2 шт • паприка, зира, кориандр по 1 ч.л. • черный перец и соль по вкусу Рецепт приготовления 1. Приготовьте тесто. Смешайт...
Манно-овсяные блины (без муки)
Переглядів 51 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/manno-ovsyanye-bliny.html Очень вкусные, ароматные и пышные блины. Ингредиенты • манка 1 ст • овсяные хлопья 1 ст • кефир 500 мл • яйца 3 шт • сахар 2-3 ст.л. • соль щепотка • сода 1/2 ч.л. • растительное масло 3 ст.л. Рецепт приготовления 1. Смешайте в чаше манку и овсяные хлопья 2. Добавьте к хлопьям кефир, перемешайте и оставьте настаиваться на 2 часа (или...
Быстрый суп с фаршем (ленивые фрикадельки)
Переглядів 164 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/bystryj-sup-s-lenivymi-frikadelkami.html Рецепт приготовления вкусного супа на скорую руку. Ингредиенты • фарш 300 гр • лук 1 шт • картофель 3-4 шт • морковь 1-2 шт • вермишель 1 жменька (или рис) • зелень • соль перец по вкусу Рецепт приготовления 1. Лук нарежьте мелким кубиком. Чеснок мелко порубите 2. Морковь нарежьте кубиком или натрите на терке 3. Картоф...
Шортбред - быстрое шотландское песочное печенье
Переглядів 1,5 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/shortbred-s-rozmarinom.html Очень вкусное масляное печенье. Если не любите вкус и аромат розмарина, просто не добавляйте его. Ингредиенты • сливочное масло 150 гр • мука 1,5 ст. • сахар 1/3 ст (можно заменить на пудру) • листики розмарина 1 ст.л. • мед 2 ст.л. • коричневый сахар 1 ст.л. • крупная соль 1/3 ч.л. Рецепт приготовления 1. Снимите листики розмарина...
Нежная творожная запеканка без муки
Переглядів 8387 років тому
Очень простая в приготовлении и очень нежная творожная запеканка. Ингредиенты • творог 250 гр • яйца 2 шт. • сивочное масло 50-60 гр • сахар 100-110 гр. • манка 1 ст.л. • белый изюм 1 горсть • цедра лимона • ванильный сахар 1 ч.л. (по желанию) Рецепт приготовления 1. Сливочное масло сложите в чашу и растопите 2. Белки отделите от желтков 3. В чашу к растопленному сливочному маслу добавьте творо...
Бигус (бигос) с мясом и рисом - согревающее зимнее блюдо
Переглядів 48 тис.7 років тому
Бигус (бигос) с мясом и рисом - согревающее зимнее блюдо
Простая и вкусная закуска из авокадо
Переглядів 4,9 тис.7 років тому
Простая и вкусная закуска из авокадо
Рассыпчатый постный пирог с ягодами (повидлом)
Переглядів 116 тис.7 років тому
Рассыпчатый постный пирог с ягодами (повидлом)
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ: 3 необычных рецепта
Переглядів 11 тис.7 років тому
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ: 3 необычных рецепта
МАНДАРИНЫ В ШОКОЛАДЕ - самый новогодний десерт
Переглядів 5 тис.7 років тому
МАНДАРИНЫ В ШОКОЛАДЕ - самый новогодний десерт
Разделка селёдки на филе для закусок и салатов
Переглядів 1,1 тис.7 років тому
Разделка селёдки на филе для закусок и салатов
Тесто для открытого пирога (киша)
Переглядів 36 тис.7 років тому
Тесто для открытого пирога (киша)
Красная рыба , запеченная под шубой
Переглядів 21 тис.7 років тому
Красная рыба , запеченная под шубой
Простой суп из красной рыбы (горбуша, кета, кижуч)
Переглядів 118 тис.7 років тому
Простой суп из красной рыбы (горбуша, кета, кижуч)
Вкусная свекольная икра
Переглядів 31 тис.7 років тому
Вкусная свекольная икра
Безумно вкусный шоколадный десерт. Очень простой рецепт
Переглядів 2,9 тис.7 років тому
Безумно вкусный шоколадный десерт. Очень простой рецепт
Молдавские пирожки с капустой в духовке (вэрзэре). Очень просто, быстро и вкусно
Переглядів 71 тис.7 років тому
Молдавские пирожки с капустой в духовке (вэрзэре). Очень просто, быстро и вкусно
Горчичные лепешки из заварного теста "Лже-лаваш"
Переглядів 4 тис.7 років тому
Горчичные лепешки из заварного теста "Лже-лаваш"
Нежный домашний паштет из куриной печени
Переглядів 1,4 тис.7 років тому
Нежный домашний паштет из куриной печени
Облепиховый курд
Переглядів 9 тис.7 років тому
Облепиховый курд

КОМЕНТАРІ

  • @user-vo1ed9jq6u
    @user-vo1ed9jq6u 9 годин тому

    просто и понятно

  • @belka9663
    @belka9663 День тому

    😂😂😂 под тушёным мясом рецепт пирога с ягодами

  • @user-wg5hg9yn6i
    @user-wg5hg9yn6i 5 днів тому

    Это ВКУСНЯТКА".. Вот бы ещё узнать От Вас рецепт приготовления безе, сколько раз я пробовала или растекается на пергаменте в духовке иои подгорает, а торт "Графские развалины" Ооочень хочется))). Напишите пожалуйста, ссылку если есть.. Спасибо😊)).

  • @user-wg5hg9yn6i
    @user-wg5hg9yn6i 5 днів тому

    Здравствуйте! Хейтеров как всегда хватает, тявкают здесь, маленько.. А вообще РЕЦЕПТ простой и без заморочек!!! Действительно, без горы посуды, я не любитель готовить, НО по заварному крему очень соскучилась)), построила два "тортика" из печенья и назвала "ВКУСНЯТКА", из самого типа трудного - это мешать, но это и полезно, будет зарядка!!! Всё печенье слоями сложила, кремом намазала, а ещё из части сделала очень тёмный крем с какао и один слой добавила с ним. Спасибо Вам, что довели рецепт Лайт до нас, в моём случае - чем проще, тем лучше))). Сейчас вот до ночи на кухне оставлю, а потом в холодильник, чтобы крем застыл получше. Завтра попробую и дополню отзыв, что я там слепила из того что было 😊😊😊))).

  • @kristinaevstratova8406
    @kristinaevstratova8406 5 днів тому

    Спасибо за рецепт! Я испекла с сыром "сулугуни" - отпад! Моей семье-очень понравились!

  • @user-dg9ly7xd9d
    @user-dg9ly7xd9d 12 днів тому

    Мне показалось? Или это абрикосы??

  • @user-qn5bi8gf6h
    @user-qn5bi8gf6h 13 днів тому

    П что такое старье показывать?

  • @alenayarmolik8862
    @alenayarmolik8862 22 дні тому

    Спасибо , за потрясающий рецепт. 3 год варю по вашему рецепту

  • @user-gq5hd4nd7s
    @user-gq5hd4nd7s 23 дні тому

    А

  • @user-ws2bq8un8j
    @user-ws2bq8un8j 23 дні тому

    Молодец спасибо очень вкусно❤❤❤

  • @user-br2kq4bz1y
    @user-br2kq4bz1y 29 днів тому

    Я

  • @rital245
    @rital245 Місяць тому

    На чебуреки пойдёт?

  • @user-eb1rj7lp6b
    @user-eb1rj7lp6b Місяць тому

    БЛАГОДАРИМ

  • @svetlanadavtyan9567
    @svetlanadavtyan9567 Місяць тому

    Все по домашнему. И ногти короткие!!!

  • @user-hx5gb4td8g
    @user-hx5gb4td8g Місяць тому

    Я из 2024

  • @user-xw4ue9ij1k
    @user-xw4ue9ij1k Місяць тому

    Спасибо большое!

  • @zariza62
    @zariza62 Місяць тому

    Мне кажется, что мы еще нарезали в готовый саекольник зеленый лук. ❤❤ И свёклу я варю, предварительно очистив - тогда весь сок свёклы осиается в супе.

  • @zariza62
    @zariza62 Місяць тому

    Но правильно ставить ударение свЁкла. 🥰🥰🌷🌹♥️♥️

    • @wintersherry9867
      @wintersherry9867 7 днів тому

      спасибо еще, что не бурак\буряк👽

  • @zariza62
    @zariza62 Місяць тому

    Спасибо! Ну наконец- то настоящий свекольник - без мяса и картошки!!! ❤

  • @Meryem0888
    @Meryem0888 Місяць тому

    Обязательно попробую приготовить спасибо хозяюшка ❤

  • @user-km6ku1vs8w
    @user-km6ku1vs8w Місяць тому

    Я

  • @masha34_527
    @masha34_527 Місяць тому

    1. Половина стакана раст.масла и воды 2.щепотка соли 3. Мука

  • @user-il3xs3bi9o
    @user-il3xs3bi9o Місяць тому

    А можно посуду почище

  • @annahovhannisyan8406
    @annahovhannisyan8406 Місяць тому

    Спасибо большое за то что вы сняли это видео тесто реально получилось очень круто и очень вкусно❤❤❤❤

  • @user-jr4gx7ud3e
    @user-jr4gx7ud3e 2 місяці тому

    Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!

  • @user-jr4gx7ud3e
    @user-jr4gx7ud3e 2 місяці тому

    Отличный рецепт спасибо большое ❤❤❤✍🤝🙏🇹🇯

  • @e-xp1eo
    @e-xp1eo 2 місяці тому

    Кто из 2029

  • @GlebK-dd6wz
    @GlebK-dd6wz 2 місяці тому

    Я

  • @Elizat-uw6xz
    @Elizat-uw6xz 2 місяці тому

    Кто из 2024?

  • @user-im7zb7jp5e
    @user-im7zb7jp5e 2 місяці тому

    Я буду добавлять начинку згущонку

  • @user-po5zd9qu6k
    @user-po5zd9qu6k 2 місяці тому

    😂😂

  • @user-ls1hn4pf4h
    @user-ls1hn4pf4h 2 місяці тому

    👍Спасибо за меру в стаканах! У наших бабушек не было весов: всё измеряли стаканами, ложками, литрами... И не ошибались, и было вкусно!

  • @user-rw4je5iu7b
    @user-rw4je5iu7b 2 місяці тому

    Можно вместо муки кукурузный крахмал?

  • @Molki84
    @Molki84 2 місяці тому

    А без разрыхлителя можно?

    • @ARKADIY6
      @ARKADIY6 Місяць тому

      Ну да наверное, можно заменить содой пищевой

  • @Pekhenka2015
    @Pekhenka2015 2 місяці тому

    Спасибо я тесто не умела до этого готовить 😅

  • @user-yh1vn4bz4d
    @user-yh1vn4bz4d 2 місяці тому

    Ложку бы деревянную.

  • @user-co1qb9bd3t
    @user-co1qb9bd3t 2 місяці тому

    Немытый рис

  • @bulatdigitalart4610
    @bulatdigitalart4610 3 місяці тому

    Спасибо

  • @user-du3dc8xs5x
    @user-du3dc8xs5x 3 місяці тому

    Я из 2024года

  • @user-lz1uy7cs1y
    @user-lz1uy7cs1y 3 місяці тому

    Дура в грамах пишы всё

  • @njashaDen
    @njashaDen 3 місяці тому

    Извините а куда дели чеснок?

  • @user-kj7fs5ll1y
    @user-kj7fs5ll1y 3 місяці тому

    Такое тесто ниподходит))-!!!! Жирное,....плохо будит подыматься от жира)! А начинка Ок))-!

  • @flery77
    @flery77 3 місяці тому

    Почему-то исчезает звук

  • @user-lv5wi2qe4w
    @user-lv5wi2qe4w 3 місяці тому

    О.5 стакана подс.масла + 0,5 стакана кипятка + соль + 2,5 стакана муки с разрыхлителем

  • @user-zq8jw7ly8k
    @user-zq8jw7ly8k 3 місяці тому

    Здравствуйте. За основу взяла ваш рецепт, только овсяные хлопья измельчаю. Жарю под крышкой, они тогда высокие получаются. А недавно добавила обжаренную капусту, моим понравилось даже больше, чем обычные. Спасибо

  • @user-me2bf7pt5m
    @user-me2bf7pt5m 3 місяці тому

    Обожаю пирог со щавлем и еще вареники. Только готовые вареники нужно сначала слегка остудить, чтобы пар ушел, хорошо слить воду, а потом полить сливочным маслом и плсырать сахаром. Ребята, это Песня!!!! Напоминает вкус клубники.

  • @user-te6jp6wm4n
    @user-te6jp6wm4n 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт! Все получилось быстро и легко

  • @_7009-wx6el
    @_7009-wx6el 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт я хочу что нибудь приготовить из теста

  • @leylaeminova
    @leylaeminova 4 місяці тому

    Сделала хотДоги👍

  • @leylaeminova
    @leylaeminova 4 місяці тому

    БлагоДарю!🙏👍