- 125
- 9 701 675
Простые и вкусные рецепты !
Приєднався 26 лип 2013
Добро пожаловать на UA-cam канал сайта Eda-Blog.Ru! Здесь мы периодически будем выкладывать пошаговые видео рецептов приготовления простых и вкусных блюд. Подписывайтесь!
Нежный летний сладкий пирог со щавелем
Простой рецепт приготовления сладкого пирога со щавелем. По своему вкусу вы можете дополнить начинку кусочками яблока или изюмом.
Ингредиенты (я беру половину нормы на небольшой пирог)
Для теста
сливочное масло 200 гр (размягченное)
пшеничная мука в/с 3 стакана (объём стакана 200 мл)
вода 125 мл (3/4 стакана)
сухие дрожжи 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
мука для подсыпки при замесе теста
Для начинки
щавель 0,5 кг
сахар 0,5 стакана (объём стакана 200 мл)
крахмал 1 ч.л.
белый изюм 50-60 гр
яблоко 1 шт (по желанию)
Рецепт приготовления
1. В небольшой чаше смешайте теплую воду, дрожжи и 1 ч.л. сахара. Оставьте до образования "пенки"(около 5-15 минут)
2. Сливочное масло смешайте с мукой и перетрите до получения крошки
3. Добавьте в крошку ожившие дрожжи и замесите тесто
4. Уберите тесто в чашу, накройте пленкой и уберите в теплое место на 30-40 минут
5. Для начинки промойте и обсушите щавель, удалите жесткие стебли и нарежьте
6. Смешайте щавель, сахар и по желанию изюм или яблоко
7. Подошедшее тесто разделите на 2 части и раскатайте
8. Нижний пласт припылите крахмалом и выложите начинку
9. Накройте 2 пластом
10. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут
11. Пирог остудите и наслаждайтесь вкусом.
Ингредиенты (я беру половину нормы на небольшой пирог)
Для теста
сливочное масло 200 гр (размягченное)
пшеничная мука в/с 3 стакана (объём стакана 200 мл)
вода 125 мл (3/4 стакана)
сухие дрожжи 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
мука для подсыпки при замесе теста
Для начинки
щавель 0,5 кг
сахар 0,5 стакана (объём стакана 200 мл)
крахмал 1 ч.л.
белый изюм 50-60 гр
яблоко 1 шт (по желанию)
Рецепт приготовления
1. В небольшой чаше смешайте теплую воду, дрожжи и 1 ч.л. сахара. Оставьте до образования "пенки"(около 5-15 минут)
2. Сливочное масло смешайте с мукой и перетрите до получения крошки
3. Добавьте в крошку ожившие дрожжи и замесите тесто
4. Уберите тесто в чашу, накройте пленкой и уберите в теплое место на 30-40 минут
5. Для начинки промойте и обсушите щавель, удалите жесткие стебли и нарежьте
6. Смешайте щавель, сахар и по желанию изюм или яблоко
7. Подошедшее тесто разделите на 2 части и раскатайте
8. Нижний пласт припылите крахмалом и выложите начинку
9. Накройте 2 пластом
10. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут
11. Пирог остудите и наслаждайтесь вкусом.
Переглядів: 81 627
Відео
НУТЕЛЛА из слив - очень вкусное лакомство
Переглядів 87 тис.6 років тому
Сливовая нутелла - очень вкусное сливовое повидло с какао. Ингредиенты • слива 1 кг (очищенная) • сахар 500 гр (или по вкусу) • какао порошок 70 гр Рецепт приготовления 1. Сливу помойте и удалите косточки 2. Сложите очищенную сливу в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар и какао. Все перемешайте 3. Поставьте кастрюлю со сливой на средний огонь и варите до растворения сахара и мягкости слив 4....
Сливовая пастила (мармелад)
Переглядів 268 тис.6 років тому
Сливовая пастила (мармелад) - очень вкусная сладость из слив. Пастила отлично хранится в холодильнике до 10 месяцев. Ингредиенты • слива 1 кг (очищенная) • сахар 700 гр • лимон 1 шт. Рецепт приготовления 1. Сливу помойте и удалите косточки 2. Сложите очищенную сливу в кастрюлю с толстым дном и добавьте примерно 100 мл воды (количество воды будет зависеть от сочности слив) 3. Поставьте кастрюлю ...
Курица с грибами в сметане
Переглядів 112 тис.6 років тому
Очень вкусный рецепт приготовления куриного филе с грибами в сметане. Подходит для любого гарнира. Пошаговый рецепт здесь: eda-blog.ru/kurica-s-gribami-tushenaya-v-smetane.html Ингредиенты • филе курицы 250-300 гр • грибы 300 гр • средняя луковица 1 шт. • сметана 200 гр • чеснок 1 зубчик • соль и перец по вкусу Рецепт приготовления 1. Нарежьте филе курицы на произвольные кусочки 2. Лук нарежьте...
Персики в сладком сиропе на зиму
Переглядів 33 тис.6 років тому
Очень вкусные половинки персиков на зиму. Идеально подходят для прослойки в тортах. Сироп можно желировать и заливать сверху тортов. Ингредиенты • персики 2 кг • сахар 250 гр • лимонная кислота 1/2 ч.л. • вода 1,5 л Рецепт приготовления 1. Персики тщательно помойте, обдайте кипятком и снимите кожицу. Очищенные перски сложике в чашу с водой и лимоным соком 2. Разделите персики на половинки и так...
Львовский сырник- самый вкусный творожный десерт
Переглядів 16 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/lvovskij-syrnik.html Львовский сырник - очень нежный и вкусный десерт из творога. А еще очень удачная и простая замена творожной Пасхе. Ингредиенты • творог сухой 400 гр (чем жирнее чем лучше) • яйца 3 шт • сахар 160 гр 2 ст.л. для глазури • сливочное масло 80 гр 1 ст.л. для глазури • манка 1 ст.л. • цедра лимона • горсть белого изюма • 2 ст.л. сметаны • 1-2 ...
Кулич морковный из холодного теста
Переглядів 3,9 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/morkovnyj-kulich-iz-xolodnogo-testa.html Рецепт очень простого в приготовлении кулича из холодного теста. Ингредиенты • морковное пюре 150 гр • жирная сметана или сливки 100 гр • молоко 50-60 гр • свежие дрожжи 20 гр • желток 2 шт • сахар 100 гр (если любите послаще добавьте больше) • сливочное масло 50 гр • растительное масло 3-4 ст.л. • мука 450-500 гр • из...
Биквит классический - самый простой рецепт
Переглядів 3,5 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/biskvit.html Очень простой рецепт классического бисквита. Готовим без граммов и весов. Ингредиенты • яйца крупные 3 шт. • сахар 1 неполный ст. • мука 2/3 ст. • крахмал 2 ст.л. • ванильный сахар 1 ч.л. (или ванилин на кончике ножа) Рецепт приготовления 1. Разбейте яйца в чашу миксера и, постепенно увеличивая скорость, взбейте в пышную пену 2. Затем, не останав...
Сочная куриная пастрома по-домашнему
Переглядів 2,6 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/kurinaya-pastroma.html Ингредиенты • курная (индюшачья) грудка 1 шт (или 2 филе) • молоко 2 ст. • соль 1-2 ч.л. • оливковое масло 1 ст.л. • соевый соус 1 ст.л. • мед 1 ч.л. • лимонный сок 1 ст.л. • паприка 1 ч.л. • мускатный орех 1/2 ч.л. • чеснок 2-3 зубчика Рецепт приготовления 1. Сложите куриное филе в чашу и посолите. Затем залейте филе молоком, чтобы оно...
Двухслойная творожная запеканка
Переглядів 2,3 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/dvuxslojnaya-tvorozhnaya-zapekanka.html Очень вкусная и простая в приготовлении двухслойная творожная запеканка. Ингредиенты • творог 350-400 гр • яйцо 2 шт • манка 1 ст.л. • сухофрукты 2-3 ст.л. • сахар 120 гр 2 ст.л. в сметанный слой • ванильный сахар 1 ч.л. • цедра лимона • сметана 200 гр (можно больше) Рецепт приготовления 1. Сложите в чашу все ингредиент...
Пирог с курицей и картофелем
Переглядів 539 тис.7 років тому
Подробный рецепт с фото: eda-blog.ru/pirog-s-kuricej-i-kartofelem.html Очень простой в приготовлении пирог с курицей и картофелем. Ингредиенты • сливочное масло 50 гр • сметана 100 гр • мука 200 гр • разрыхлитель 1/2 ч.л. • куриное филе 250-300 гр • картофель 3-4 шт • лук 1-2 шт • паприка, зира, кориандр по 1 ч.л. • черный перец и соль по вкусу Рецепт приготовления 1. Приготовьте тесто. Смешайт...
Манно-овсяные блины (без муки)
Переглядів 51 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/manno-ovsyanye-bliny.html Очень вкусные, ароматные и пышные блины. Ингредиенты • манка 1 ст • овсяные хлопья 1 ст • кефир 500 мл • яйца 3 шт • сахар 2-3 ст.л. • соль щепотка • сода 1/2 ч.л. • растительное масло 3 ст.л. Рецепт приготовления 1. Смешайте в чаше манку и овсяные хлопья 2. Добавьте к хлопьям кефир, перемешайте и оставьте настаиваться на 2 часа (или...
Быстрый суп с фаршем (ленивые фрикадельки)
Переглядів 164 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/bystryj-sup-s-lenivymi-frikadelkami.html Рецепт приготовления вкусного супа на скорую руку. Ингредиенты • фарш 300 гр • лук 1 шт • картофель 3-4 шт • морковь 1-2 шт • вермишель 1 жменька (или рис) • зелень • соль перец по вкусу Рецепт приготовления 1. Лук нарежьте мелким кубиком. Чеснок мелко порубите 2. Морковь нарежьте кубиком или натрите на терке 3. Картоф...
Шортбред - быстрое шотландское песочное печенье
Переглядів 1,5 тис.7 років тому
Подробный рецепт здесь: eda-blog.ru/shortbred-s-rozmarinom.html Очень вкусное масляное печенье. Если не любите вкус и аромат розмарина, просто не добавляйте его. Ингредиенты • сливочное масло 150 гр • мука 1,5 ст. • сахар 1/3 ст (можно заменить на пудру) • листики розмарина 1 ст.л. • мед 2 ст.л. • коричневый сахар 1 ст.л. • крупная соль 1/3 ч.л. Рецепт приготовления 1. Снимите листики розмарина...
Нежная творожная запеканка без муки
Переглядів 8387 років тому
Очень простая в приготовлении и очень нежная творожная запеканка. Ингредиенты • творог 250 гр • яйца 2 шт. • сивочное масло 50-60 гр • сахар 100-110 гр. • манка 1 ст.л. • белый изюм 1 горсть • цедра лимона • ванильный сахар 1 ч.л. (по желанию) Рецепт приготовления 1. Сливочное масло сложите в чашу и растопите 2. Белки отделите от желтков 3. В чашу к растопленному сливочному маслу добавьте творо...
Бигус (бигос) с мясом и рисом - согревающее зимнее блюдо
Переглядів 48 тис.7 років тому
Бигус (бигос) с мясом и рисом - согревающее зимнее блюдо
Простая и вкусная закуска из авокадо
Переглядів 4,9 тис.7 років тому
Простая и вкусная закуска из авокадо
Рассыпчатый постный пирог с ягодами (повидлом)
Переглядів 116 тис.7 років тому
Рассыпчатый постный пирог с ягодами (повидлом)
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ: 3 необычных рецепта
Переглядів 11 тис.7 років тому
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ: 3 необычных рецепта
МАНДАРИНЫ В ШОКОЛАДЕ - самый новогодний десерт
Переглядів 5 тис.7 років тому
МАНДАРИНЫ В ШОКОЛАДЕ - самый новогодний десерт
Разделка селёдки на филе для закусок и салатов
Переглядів 1,1 тис.7 років тому
Разделка селёдки на филе для закусок и салатов
Красная рыба , запеченная под шубой
Переглядів 21 тис.7 років тому
Красная рыба , запеченная под шубой
Простой суп из красной рыбы (горбуша, кета, кижуч)
Переглядів 118 тис.7 років тому
Простой суп из красной рыбы (горбуша, кета, кижуч)
Безумно вкусный шоколадный десерт. Очень простой рецепт
Переглядів 2,9 тис.7 років тому
Безумно вкусный шоколадный десерт. Очень простой рецепт
Молдавские пирожки с капустой в духовке (вэрзэре). Очень просто, быстро и вкусно
Переглядів 71 тис.7 років тому
Молдавские пирожки с капустой в духовке (вэрзэре). Очень просто, быстро и вкусно
Горчичные лепешки из заварного теста "Лже-лаваш"
Переглядів 4 тис.7 років тому
Горчичные лепешки из заварного теста "Лже-лаваш"
Нежный домашний паштет из куриной печени
Переглядів 1,4 тис.7 років тому
Нежный домашний паштет из куриной печени
просто и понятно
😂😂😂 под тушёным мясом рецепт пирога с ягодами
Это ВКУСНЯТКА".. Вот бы ещё узнать От Вас рецепт приготовления безе, сколько раз я пробовала или растекается на пергаменте в духовке иои подгорает, а торт "Графские развалины" Ооочень хочется))). Напишите пожалуйста, ссылку если есть.. Спасибо😊)).
Здравствуйте! Хейтеров как всегда хватает, тявкают здесь, маленько.. А вообще РЕЦЕПТ простой и без заморочек!!! Действительно, без горы посуды, я не любитель готовить, НО по заварному крему очень соскучилась)), построила два "тортика" из печенья и назвала "ВКУСНЯТКА", из самого типа трудного - это мешать, но это и полезно, будет зарядка!!! Всё печенье слоями сложила, кремом намазала, а ещё из части сделала очень тёмный крем с какао и один слой добавила с ним. Спасибо Вам, что довели рецепт Лайт до нас, в моём случае - чем проще, тем лучше))). Сейчас вот до ночи на кухне оставлю, а потом в холодильник, чтобы крем застыл получше. Завтра попробую и дополню отзыв, что я там слепила из того что было 😊😊😊))).
Спасибо за рецепт! Я испекла с сыром "сулугуни" - отпад! Моей семье-очень понравились!
Мне показалось? Или это абрикосы??
П что такое старье показывать?
Спасибо , за потрясающий рецепт. 3 год варю по вашему рецепту
А
Молодец спасибо очень вкусно❤❤❤
Я
На чебуреки пойдёт?
БЛАГОДАРИМ
Все по домашнему. И ногти короткие!!!
Я из 2024
Спасибо большое!
Мне кажется, что мы еще нарезали в готовый саекольник зеленый лук. ❤❤ И свёклу я варю, предварительно очистив - тогда весь сок свёклы осиается в супе.
Но правильно ставить ударение свЁкла. 🥰🥰🌷🌹♥️♥️
спасибо еще, что не бурак\буряк👽
Спасибо! Ну наконец- то настоящий свекольник - без мяса и картошки!!! ❤
Обязательно попробую приготовить спасибо хозяюшка ❤
Я
1. Половина стакана раст.масла и воды 2.щепотка соли 3. Мука
А можно посуду почище
Спасибо большое за то что вы сняли это видео тесто реально получилось очень круто и очень вкусно❤❤❤❤
Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!
Отличный рецепт спасибо большое ❤❤❤✍🤝🙏🇹🇯
Кто из 2029
Я
Кто из 2024?
Я буду добавлять начинку згущонку
😂😂
👍Спасибо за меру в стаканах! У наших бабушек не было весов: всё измеряли стаканами, ложками, литрами... И не ошибались, и было вкусно!
Можно вместо муки кукурузный крахмал?
А без разрыхлителя можно?
Ну да наверное, можно заменить содой пищевой
Спасибо я тесто не умела до этого готовить 😅
Ложку бы деревянную.
Немытый рис
Спасибо
Я из 2024года
Дура в грамах пишы всё
Извините а куда дели чеснок?
Такое тесто ниподходит))-!!!! Жирное,....плохо будит подыматься от жира)! А начинка Ок))-!
Почему-то исчезает звук
О.5 стакана подс.масла + 0,5 стакана кипятка + соль + 2,5 стакана муки с разрыхлителем
Здравствуйте. За основу взяла ваш рецепт, только овсяные хлопья измельчаю. Жарю под крышкой, они тогда высокие получаются. А недавно добавила обжаренную капусту, моим понравилось даже больше, чем обычные. Спасибо
Обожаю пирог со щавлем и еще вареники. Только готовые вареники нужно сначала слегка остудить, чтобы пар ушел, хорошо слить воду, а потом полить сливочным маслом и плсырать сахаром. Ребята, это Песня!!!! Напоминает вкус клубники.
Спасибо за рецепт! Все получилось быстро и легко
Спасибо за рецепт я хочу что нибудь приготовить из теста
Сделала хотДоги👍
БлагоДарю!🙏👍